single.php -> Inhalt - Layout für normale Posts
Zdravé orechy: Vlašský orech

Vlašský orech – zdravý tuk

Zdravé orechy sa postarajú o príjemné chrumkanie a dodajú dôležité minerály a živiny, ktoré prispievajú k vyváženej strave. Vlašský orech má vysoký obsah tuku, najmä zdravších nenasýtených mastných kyselín. Dajte si však pozor, vďaka obsahu tuku nad 60 percent tiež majú orechy pomerne veľa kalórií.

Vlašský orech – cenné vitamíny

Vlašské orechy sú nielen bohaté na tuky, ale aj na vitamíny. Obsahujú vitamín E a vitamíny skupiny B. Tiež obsahujú draslík, ktorý je dôležitý pre svaly a nervovú sústavu. Toto robí z orechov ideálne jedlo pre športovcov! Orechy ďalej ponúkajú horčík, železo, vápnik a zinok. Stopový prvok zinok je dôležitý okrem iného pre funkciu pečene a imunitný systém, tiež má vplyv na pokožku a vlasy.

Walnuss_rund_400x400

Vlašský orech: Jeseň

Vlašské orechy u nás dozrievajú od septembra do októbra. Lúpané vlašské orechy sú v supermarketoch po celý rok. Ak si na čerstvých vlašských orechoch nechcete pochutnávať iba na jeseň, mali by ste dodržať niekoľko rád pri skladovaní. Ak vlašské orechy uložíte na chladnom a tmavom mieste, vydržia vám mesiace. Olúpané vlašské orechy rýchlo strácajú arómu. Najlepšie je ich skladovať v ochranných obaloch. Ak budete mať orechy suché, chránené pred svetlom a vzduchom, pri teplote okolo 10 až 17 stupňov Celzia, zostanú čerstvé po celé mesiace.

Vlašské orechy: Tipy na prípravu

Vlašské orechy pohodlne olúpete luskáčikom na orechy. Predtým, ako si doprateje tento zdravý snack, mali by ste odstrániť svetlú šupku semien – má mierne horkastú chuť. Vlašské orechy sú nielen skvelé ako občerstvenie, ale môžete ich použiť aj do receptov.

Napísať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.