single.php -> Inhalt - Layout für normale Posts

 



Recepty

Šalát zo slnečnej pšenice s grilovanou zeleninou


Rezept drucken
 Ukážka pred tlačou

Tento šalát prinesie svieži vietor do grilovacej sezóny. Slnečná pšenica je zdravá, chutná a úplne jednoduchá na prípravu. Zjemnený za studena lisovaným olejom z vlašských orechov, čedarom a jahodami vás tento vegetariánsky šalátový výtvor pozýva na aromaticky-čerstvé chuťové dobrodružstvo.

Postup


  1. Najprv uvarte v hrnci dostatočné množstvo slanej vody, stiahnite plameň, pridajte slnečnú pšenicu a nechajte asi 12 minút variť. K chrumkavým pšeničným zrnám môžete potom primiešať kúsok masla.
  2. Medzitým vo veľkej mise poriadne opláchnite šalát veľkým množstvom vody, aby nestratil príliš veľa živín. Utrite hlivu ustricovú kuchynskou papierovou utierkou a rozdeľte na štvrtiny. Umyte hrušku, odstráňte jadrovník a nakrájajte ju na plátky. Paradajky umyte a nakrájajte na stredne veľké kúsky.
  3. Potom ako rímsky šalát opatrne zbavíte hliny a vody v odstredivke, môžete jeho listy položiť na gril. K šalátu pridajte hlivu a plátky hrušky. Teraz orestujte na panvici bez oleja vlašské orechy, až kým nebudú zlatohnedé a krásne voňavé.
  4. Servírovanie: Bylinkový šalát, grilovanú zeleninu a slnečnú pšenicu položte do veľkej misy a celé zjemnite čerstvými kúskami paradajok. Pridajte olej z vlašských orechov a dochuťte soľou a korením. A ľahký letný šalát je hotový.

    Tip: S nastrúhaným čedarom a zopár jahodami dodáte šalátu pikantnosť a sladkú, čerstvú bodku.

30. marca 2021
geschrieben in Recepty
Klarstein Team

Napísať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.