
Rezepte
Vollkorn-Brot
Details
Brot
Zutaten
- 170 ml Wasser (lauwarm)
- 2 EL Butter
- 1 TL Salz
- 75 g Vollkornmehl
- 1 Ei
- 75 g Haferflocken
- 250 g Mehl
- ⅓ TL Trockenhefe
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Kürbiskerne
Anleitung
- Um das Vollkornbrot herzustellen, müsst ihr die Zutaten lediglich in euren Brotbackautomaten geben und das Programm 8 – Vollkornbrot einstellen! Lasst den Krümelmonster Brotbackautomaten nun seine Arbeit machen. Nachdem der Brotbackautomat das Programm beendet hat, könnt ihr den Bräunungsgrad des Brotes nach Belieben noch ein wenig variieren.