Orangenhühnchen
Dank Orange und Thymian bekommen die Hähnchenschenkel bei diesem Rezept eine ganz besondere Note. Dazu servieren könnt ihr frisches Gemüse ebenso wie Reis.
Portionen Vorbereitung
2Portionen 5Minuten
Kochzeit
40Minuten
Portionen Vorbereitung
2Portionen 5Minuten
Kochzeit
40Minuten
Anleitung
  1. Schält die Orange, filetiert sie und presst aus dem restlichen Fruchtfleisch den Saft aus.
  2. Würfelt die Orangenfilets fein, vermengt sie mit dem Thymian und legt alles in eine feuerfeste Form.
  3. Nun pfeffert und salzt ihr das Fleisch und legt es auf die Orangenstücke.
  4. Gießt den Saft darüber und grillt die Schenkel im Grill-Modus für etwa 20 Minuten. Wendet sie dann und grillt sie erneut.