Ofenkartoffeln
So einfach und doch so lecker. Mit Ofenkartoffeln kann man nichts falsch machen – ob zu Fisch oder Fleisch, oder aber auch einfach nur als Snack zwischendurch.
Küche
Grillen
,
Heißluftfritteuse
,
Snack
Portionen
Vorbereitung
2
Portionen
15
Minuten
Kochzeit
30
Minuten
Portionen
Vorbereitung
2
Portionen
15
Minuten
Kochzeit
30
Minuten
Zutaten
1
kg
festkochende junge Kartoffeln
1
große
Zwiebel
Thymian
getrocknet
Rosmarin
getrocknet
Pfeffer & Salz
Olivenöl
Anleitungen
Wascht die Kartoffeln gründlich ab, schneidet sie in Spalten und gebt sie in eine Schüssel.
Schält die Zwiebel, halbiert sie und schneidet sie in Ringe. Gebt sie zu den Kartoffeln in die Schüssel.
Nun müsst ihr sie gut salzen, pfeffern und mit Kräutern würzen und in etwas Olivenöl wenden.
Füllt die Spalten in eine ofenfeste Form, stellt sie auf den Grillrost und backt sie im Back-Modus für 15 Minuten.
Dann mengt ihr alles gut durch und backt es noch einmal für 15 Minuten.