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Chips di zucchina


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Le chips di zucchina sono un’alternativa gustosa e sana alle patatine in sacchetto del supermercato, sono rapide da preparare, economiche e vi permettono di non dover rinunciare a qualcosa da sgranocchiare.

Details


porzioni
Zubereitung
ca 25 minuti

Zutaten


Anleitung


  1. Lavate per bene le zucchine, togliete le due estremità e tagliatele a fette sottilissime con un affettaverdure. Prima di grattugiare il parmigiano, riscaldate il forno a 180 gradi.
  2. Una volta preparato il tutto, mettete le chips di zucchina in una ciotola con un cucchiaino d’olio d’oliva, un pizzico di sale marino, parmigiano grattugiato e mescolate per bene.
  3. Ora mettete le zucchine in forno per circa 20 minuti, fino a quando saranno ben dorate. Lasciatele raffreddare brevemente e gustatele ancora calde.
  4. Un consiglio: per una variante low carb di questa ricetta potete sostituire il parmigiano con della paprika, che donerà alle chips una fantastica nota affumicata.

26. Giugno 2015
geschrieben in Senza categoria
Klarstein Team

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