Anleitung

1. Lave el calabacín. Corte ambos extremos y trocee el calabacín en finas rodajas. Caliente el horno a 180 ºC y ralle el queso parmesano.
2. Una vez preparado todo, introduzca en un bol los chips de calabacín, 1 cucharita de aceite de oliva, una pizca de sal marina y el queso parmesano rallado. Remuévalo todo bien
3. Después de remover, introduzca los chips de calabacín en el horno: transcurridos 20 minutos, los chips obtienen un color dorado y un aspecto crujiente. Déjelos enfriar un poco y disfrútelos calientes.
4. Un consejo: para una variedad baja en carbono, recomendamos utilizar pimentón en lugar de queso parmesano. El aroma a frito del pimentón les da a los chips un impresionante toque ahumado