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Quartiers de pommes de terre nouvelles
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DruckansichtLes quartiers de pomme de terre croustillants et bien assaisonnés changent des frites toutes prêtes du rayon surgelé. Si vous voulez préparer vous-même vos quartiers de pommes de terre frits et les cuire dans la VitAir, ces frites seront légères, plus saines et donc trois fois meilleures ! Essayez – vous ne voudrez plus jamais revenir à la version frites surgelées grasses !
Details
Zutaten
- 1 kg de pommes de terre nouvelles
- 1 oignon
- Thym séché
- Romarin séché
- Pincée de sel & poivre
- Un soupçon d'huile
Anleitung
- Lavez d'abord les pommes de terre, coupez-les en en grosses frites et mettez-les dans un saladier. Épluchez ensuite les oignons, coupez-les en deux le bulbe épicé et coupez-le en rondelles. Mettez les rondelles d'oignon dans le saladier avec les grosses frites. Il vous suffit alors de bien saler et poivrer les frites, de les assaisonner avec les herbes séchées et de les passer dans un peu d'huile d'olive.
- A l'aide de la VitAir vous pouvez préparer des frites maison pauvres en graisses et saines. Pour cela mettez les frites crues dans la cage à grillades 3D de la VitAir. Dès que vous démarrez le programme frites, la cuisson douce des frites commence. Faites cuire les frites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
