
Details
pieza
Zutaten
- 130 g de harina
- 115 g de mantequilla
- 70 g de azúcar blanco
- 40 g de cacao en polvo
- 1/2 de paquete de azúcar vainillado
- 1/2 de paquete de levadura en polvo
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
- 200 g de azúcar glas
- 3 cucharadas de leche
- Nubes grandes
- Crema sabor a chocolate
Anleitung
- Para preparar espeluznantes galletas de nube, añada en el bol de su robot de cocina mantequilla derretida, azúcar, azúcar vainillado, los huevos y un poco de sal. Mézclelo todo hasta que quede una masa esponjosa. Ahora, añada harina, cacao en polvo, así como levadura en polvo y amase todo hasta crear una masa homogénea.
- Con la ayuda de una pequeña cuchara, coloque la masa dándole forma de una galleta en una bandeja cubierta con papel de horno. Asegúrese de dejar unos 5 cm de distancia entre las galletas, ya que la masa sube durante el horneado
- Hornee las galletas a 180 ºC durante 12-15 minutos. En la VitAir, puede hornear las galletas de nube a 180 ºC durante 15 minutos.
- Mientras las galletas se enfrían, prepare la alcorza. Para ello, simplemente tiene que mezclar azúcar glas con leche caliente. Coloque las nubes sobre las galletas y vierta encima la alcorza para que baje por los bordes. Después de 15 minutos, puede dibujar una cara espeluznante a sus fantasmitas con la ayuda de crema de chocolate.
¡Que se divierta!






