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Almendras tostadas con canela
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DruckansichtLas almendras tostadas son típicas del periodo navideño, ¡igual que la canela y el azúcar! Con esta receta siempre tendrá un aperitivo dulce a mano incluso en la época más fría del año.
Details
Personas
Zubereitung
20 Minutos
Zutaten
- 1 cucharita agua (fría)
- 450 g almendras enteras
- 60 g Azúcar
- 1 paquete azúcar vainillado
- ½ cucharita Canela
Anleitung
- Añada en una olla almendras, azúcar, azúcar vainillado, canela y agua, y lleve la mezcla a ebullición. A continuación, deje la mezcla cocer a fuego lento y remuévala constantemente hasta que el agua se haya evaporado completamente. ¡Preste atención a no quemar el azúcar!
- Ahora, añada las almendras a la bandeja de su freidora de aire caliente y hornéelas durante 10 minutos a 160 °C.
- Después de hornear las almendras en la freidora sin aceite, distribúyalas sobre el papel de aluminio para que se enfrían.
